![Master Hayk](/img/default-banner.jpg)
- 26
- 6 127 784
Master Hayk
Приєднався 13 січ 2015
Для сотрудничества. sargsyanhayk590@gmail.com
KHASH process of cooking / ХАШ процесс приготовления
KHASH process of cooking / ХАШ процесс приготовления
Переглядів: 753
Відео
Homemade CHICKEN SPICY JERKY | ДЖЕРКИ мясные колбаски к пиву из КУРИЦЫ
Переглядів 7832 роки тому
Homemade CHICKEN SPICY JERKY | ДЖЕРКИ мясные колбаски к пиву из КУРИЦЫ
КАПОКОЛЛО (КОППА) / DRY-CURED PORK NECK (CAPOCOLLO)
Переглядів 4,4 тис.3 роки тому
КАПОКОЛЛО (КОППА) / DRY-CURED PORK NECK (CAPOCOLLO)
БАСТУРМА ПО АРМЯНСКИ / BASTURMA / ԲԱՍՏՈՒՐՄԱ
Переглядів 17 тис.3 роки тому
БАСТУРМА ПО АРМЯНСКИ / BASTURMA / ԲԱՍՏՈՒՐՄԱ
ВЯЛЕНАЯ РЫБА / Балык из Толстолобика / Dried Fish
Переглядів 27 тис.3 роки тому
ВЯЛЕНАЯ РЫБА / Балык из Толстолобика / Dried Fish
БАРАНИНА в ТАНДЫРЕ (ХОРОВИ) / LAMB LEGS in TANDOOR
Переглядів 3,7 тис.3 роки тому
БАРАНИНА в ТАНДЫРЕ (ХОРОВИ) / LAMB LEGS in TANDOOR
Шашлик по Армянский .Традиционный сочный шашлык / Traditional Armenian Khorovats (BBQ)
Переглядів 2 тис.3 роки тому
Шашлик по Армянский .Традиционный сочный шашлык / Traditional Armenian Khorovats (BBQ)
БАСТУРМА из ЯЗЫКА / Beef Tongue BASTURMA
Переглядів 21 тис.4 роки тому
БАСТУРМА из ЯЗЫКА / Beef Tongue BASTURMA
СУДЖУК ПО-АРМЯНСКИ / ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
Переглядів 81 тис.5 років тому
СУДЖУК ПО-АРМЯНСКИ / ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
ХАШ Правильный Рецепт (Армянский) / KHASH Armenian traditional dish / ԽԱՇ
Переглядів 548 тис.5 років тому
ХАШ Правильный Рецепт (Армянский) / KHASH Armenian traditional dish / ԽԱՇ
БАСТУРМА из Куриной Грудки / ՀԱՎԻ ԲԱՍՏՈՒՐՄԱ ( Ապուխտ )
Переглядів 1,2 млн5 років тому
БАСТУРМА из Куриной Грудки / ՀԱՎԻ ԲԱՍՏՈՒՐՄԱ ( Ապուխտ )
САМOГОН из ЧЕРНОСЛИВА "Сливовица" (СТАРЫЙ СПОСОБ) часть 1.
Переглядів 51 тис.5 років тому
САМOГОН из ЧЕРНОСЛИВА "Сливовица" (СТАРЫЙ СПОСОБ) часть 1.
Throwing / Making a Pottery Jug /Создание Кувшина из Глины
Переглядів 2,2 тис.6 років тому
Throwing / Making a Pottery Jug /Создание Кувшина из Глины
БАСТУРМА ПО АРМЯНСКИ / ԲԱՍՏՈՒՐՄԱ ՀԱՅԿԱԿԱՆ
Переглядів 1,6 млн6 років тому
БАСТУРМА ПО АРМЯНСКИ / ԲԱՍՏՈՒՐՄԱ ՀԱՅԿԱԿԱՆ
ТОНИР (Тундыр,Тандыр) ИЗ КИРПИЧА ЧАСТЬ 2.
Переглядів 62 тис.6 років тому
ТОНИР (Тундыр,Тандыр) ИЗ КИРПИЧА ЧАСТЬ 2.
ТОНИР(Тундыр,Тандыр) из Кирпича Своими Руками.
Переглядів 1,7 млн8 років тому
ТОНИР(Тундыр,Тандыр) из Кирпича Своими Руками.
Ануш арек
В детстве помню ел с мясокосбината приносили... Ничего вкуснее в жизни больше не пробовал. Это супер.
Which country this apricots.
Armenia
جميل ورائع جدا
Молодец!
Какая гадость. Особенно говяжий желудок 🤮🤮🤮
Большая ошибка мыть рыбу
Уважаемый, Вы сделали мой вечер! Я тут ставлю сливовицу и боюсь метанола, отделяя мезгу…
Как только увидела как делаете надрезы ножом, сразу перехотелось смотреть 😮
Красивые мужские руки.
Сразу меня взбесило!это же не сом,откуда слизь?🤣🤣🤣🤣
Спасибо, очень вкусный хаш.)))
Հարգելի Հայկ, արդեն մի քանի տարի է պատրաստում Ձեր բաղադրատոմսով, շատ գոհ եմ, ծանոթներս էլ են կերել հավանել, նրանց էլ եմ տվել Ձեր յութուբյան էջը։ Շնորհակալ եմ
Շնորհակալ եմ )
Ну это типа нашего холодца, только с говяжьих ног. Но я что-то не поняла, без чеснока, без перца, вообще без специй что ли?
Супер👍
Спасибо за рецепт, выглядит очень вкусно.
Grams of everything they did where? It looks delicious, but it’s not a gromovka, if you want views, write a gromovka!!
🤤🤤🤤
Солю дней 10,можно больше, паразитов не будет, затем вымачиваю, периодически пробуя на соль. Супер! И безопасно.
Молодец, мастер!!! ❤ без всяких бла-бла--бла, взял и показал. Надо попробовать приготовить к новому голу❤❤😂.
Там, рядом с тандыром, на стене, висит Г - образный совок, вот им и вытаскивается зола.
Если само мясо хорошее,то и будет вкусно,а если трава травой,то хоть двое суток вари,толку чуть
❤❤❤❤❤❤❤
Ребят старайтесь брать побольше толстолобика.Желательно 15 кг.Так лучше.Но рецепт топ
Вы большой молодец. Вы так замечательно готовите, много рецептов взяла себе в копилку. Удачи на канале и всего наилучшего.
А чо силь и специи не добавили?
Ммм вкуснятинка ❤
Как все медленно показывают. До конца не было сил просмотреть.
Это блюдо похоже на наше... называется холодец
Меня есть абрикос урюк напишите мнее
bravo !!!!! you are the Best of the Bests )))))
Рубец всё равно неприятно пахнет хоть как я не пробую не могу достигнуть и наверное это невозможно, если можете помогите.👍❤
Красиво сняли ролик 👍без лишний воды
Ну очень вкусно получается👍
Не понимаю, почему везде восторженные комментарии. Солить сутки в мелкой пищевой соли, это же ад. Мясо получается ужасно соленым. Но везде во всех рецептах предлагают сутки. Чем это обусловлено? Я пришел к тому, что солю 8 часов в средней или крупной соли, потом вымачиваю 4-5 часов и вот тогда получается идеально вкусно. Пока пришел к такому балансу, много мяса пришлось утилизировать, ибо обилие соли не люблю. Это не наброс на автора))) а скорее вопрос к публике
Неправильная сушка, получился сильный закал!
Золу выгребать, тоже нырять туда? Не грамотно
а где вторая часть?
Для чего ломать края последного ряда если нанём пойдёт кирпичную оконтовку .??)))
Ачари плав@ ура?
Классно получилось👍🔥𝑩𝒐𝒏 𝒂𝒑𝒑𝒆𝒕𝒊𝒕🥰😋
Надо попробовать, смотрится хорошо.
Приправы нужно толочь перед а не с пакетов вкус в два раза не тот
А тяга не нужна?
Как хранить бастурма после ее приготовления?
Остренькое любите?
Было бы хорошо, чтобы рецепт был написан не только в кадре.
Мне кажется, что тонкостенный получился, слабо тепло будет держать.
Очень интересно 🤔👍 И в голову не придёт 🙄 Надо попробовать обязательно 👍❤ 🙏💕 СПАСИБО, ЖЕЛАЮ УСПЕХОВ!!!
Спасибо большое, вам тоже))
Очень интересный рецепт... 🤔 Обязательно сделаю именно ТАК! 👍 Спасибо, узнала что-то новое! 🙏❤ УДАЧИ ВАМ! 🙋♀️